ЛЁГКИЙ САЛАТ "СВЕЖАЧОК!(ФОТО)

2 крупных апельсина ,300 г капусты,пару пучков зелени по вкусу(базилик,укроп,петрушка...),
несколько перьев зеленого лука,3 ст.л. яблочного уксуса,2 ст.л. растительного масла,соль и перец по вкусу.Капусту тонко шинкуем и слегка мнем со щепоткой соли.Из одного апельсина выдавливаем сок (нам понадобится 2 ст.л.), второй чистим, нарезаем ломтиками, каждый ломтик разрезаем на 4 части.Зелень нарезаем не очень мелко.Готовим заправку. Для этого смешиваем уксус, апельсиновый сок и масло. Взбиваем вилкой.Смешиваем зелень, капусту, апельсины и заправку. Солим и перчим по вкусу. Подаем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!