ПАШТЕТ ИЗ СКУМБРИИ "ЗАКУСОЧНЫЙ"(ФОТО)

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

ПАШТЕТ ИЗ СКУМБРИИ "ЗАКУСОЧНЫЙ"(ФОТО)

Сообщение  Admin в Ср Май 11, 2011 8:14 pm

1 скумбрия горячего копчения-около 300 г,130 г сливочного сыра, сок половины лимона,соль и перец по вкусу,поджаренный в духовке хлеб и ломтики огурца для подачи
У рыбы удаляем все кости и снимаем кожу. Ломаем мякоть на кусочки и кладем в чашу блендера. Рубим довольно мелко.Добавляем в чашу лимонный сок, соль и перец, сливочный сыр. Прокручиваем до гладкости.
Пробуем массу и при необходимости добавляем соли и перца. Если консистенция кажется вам слишком густой и снова прокрутить массу.Намазываем паштет на кусочки подсушенного хлеба, сверху кладем по небольшому ломтику огурца.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
avatar
Admin
Admin

Сообщения : 60
Очки : 180
Репутация : 0
Дата регистрации : 2011-05-11

Посмотреть профиль http://vkusnyshka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения